Saucisse bratwurst de veau Schmid OLMA | couple

Fabriqué selon la recette originale de la boucherie Schmid de Saint-Gall dans l'Appenzell, ce bien culturel saint-gallois est un MUST à chaque barbecue.

Couples | 320g

Description : Produit carné à manger chaud

Origine des matières premières : Suisse

Conservation : Au réfrigérateur à 5° Celsius maximum

Producteur :
Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG, Sägehüslistrasse 13, 9050 Appenzell

veau,
lait écrémé,
bacon, sel de table iodé,
protéines de lait, sel de table,
exhausteur de goût E621,
Maltodextrine, épices, extrait de levure, extrait d'épices, stabilisant E450/E452, pâte d'oignon

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Énergie : 943 kJ / 228 kcal
Matières grasses : 18 g (saturé 7,0 g)
Glucides : 1,2 g (sucre 1,2 g)
Protéine : 14 g
Sel : 1,9 g

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