Dans notre usine de production, de véritables spécialités appenzelloises ainsi que des produits de viande et de charcuterie finement raffinés et de la plus haute qualité sont créés avec beaucoup de savoir-faire et de passion. Il s'agit notamment de spécialités de viande appenzelloises classiques telles que l'Appenzeller Schüblig, le Pantli d'Appenzell ainsi que de produits de viande et de charcuterie sélectionnés.
Nos spécialités sont disponibles dans nos magasins spécialisés, dans la boutique en ligne de la boucherie et dans la boutique gastronomique du Breitenmoser Gustarium. En tant que boucherie en ligne, nous vous offrons la possibilité de commander de la viande en ligne et de la faire livrer facilement à domicile dans toute la Suisse. Commandez de la viande en Suisse ou achetez de la viande en ligne. Pour nous, la Suisse est synonyme de qualité, de régionalité et de plaisir.
Nos paniers-cadeaux sont très populaires, du panier-cadeau avec des spécialités suisses au panier-cadeau de viande en passant par les cadeaux Appenzeller de haute qualité et les cadeaux de viande, également idéaux comme panier-cadeau pour les hommes.
Nous approvisionnons également volontiers la gastronomie régionale et gâtons nos invités avec de la vraie viande appenzelloise.
Dans notre usine de production, de véritables spécialités appenzelloises ainsi que des produits de viande et de charcuterie finement raffinés et de la plus haute qualité sont créés avec beaucoup de savoir-faire et de passion. Il s'agit notamment de spécialités de viande appenzelloises classiques telles que l'Appenzeller Schüblig, le Pantli d'Appenzell ainsi que de produits de viande et de charcuterie sélectionnés.
Nos spécialités sont disponibles dans nos magasins spécialisés, dans la boutique en ligne de la boucherie et dans la boutique gastronomique du Breitenmoser Gustarium. En tant que boucherie en ligne, nous vous offrons la possibilité de commander de la viande en ligne et de la faire livrer facilement à domicile dans toute la Suisse. Commandez de la viande en Suisse ou achetez de la viande en ligne. Pour nous, la Suisse est synonyme de qualité, de régionalité et de plaisir.
Nos paniers-cadeaux sont très populaires, du panier-cadeau avec des spécialités suisses au panier-cadeau de viande en passant par les cadeaux Appenzeller de haute qualité et les cadeaux de viande, également idéaux comme panier-cadeau pour les hommes.
Nous approvisionnons également volontiers la gastronomie régionale et gâtons nos invités avec de la vraie viande appenzelloise.
Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG est l'une des principales entreprises de transformation de viande d'Appenzell. Avec son site de production moderne emménagé en 2023, l'entreprise traditionnelle avec plus de 130 ans d'expérience se positionne avec succès pour l'avenir. Dans les magasins spécialisés d'Appenzell, Gais, Teufen et Rorschacherberg, l'accent est mis sur la qualité la plus élevée, le conseil personnalisé et le savoir-faire.
Le Breitenmoser Gustarium offre une expérience particulière en tant que monde de plaisir et d'aventure. Les visiteurs découvrent la boucherie traditionnelle appenzelloise, découvrent les spécialités régionales dans la boutique gastronomique, profitent de dégustations et passent de délicieux moments dans la boucherie ou sur la terrasse avec vue sur l'Alpstein. Qualité, régionalité et passion caractérisent toute l'entreprise.
L'offre est complétée par le Breitenmoser GenussEcke à Appenzell. Grâce au paiement automatique, une sélection de spécialités de viande et de charcuterie, de fromages, de gourmandises et de cadeaux peuvent être achetés confortablement sept jours sur sept, jusqu'à 16 heures par jour.
Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG est l'une des principales entreprises de transformation de viande d'Appenzell. Avec son site de production moderne emménagé en 2023, l'entreprise traditionnelle avec plus de 130 ans d'expérience se positionne avec succès pour l'avenir. Dans les magasins spécialisés d'Appenzell, Gais, Teufen et Rorschacherberg, l'accent est mis sur la qualité la plus élevée, le conseil personnalisé et le savoir-faire.
Le Breitenmoser Gustarium offre une expérience particulière en tant que monde de plaisir et d'aventure. Les visiteurs découvrent la boucherie traditionnelle appenzelloise, découvrent les spécialités régionales dans la boutique gastronomique, profitent de dégustations et passent de délicieux moments dans la boucherie ou sur la terrasse avec vue sur l'Alpstein. Qualité, régionalité et passion caractérisent toute l'entreprise.
L'offre est complétée par le Breitenmoser GenussEcke à Appenzell. Grâce au paiement automatique, une sélection de spécialités de viande et de charcuterie, de fromages, de gourmandises et de cadeaux peuvent être achetés confortablement sept jours sur sept, jusqu'à 16 heures par jour.
Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG est synonyme depuis des années de qualité supérieure, de savoir-faire pratique et de responsabilité régionale. De nombreuses récompenses et certifications soulignent notre revendication : il s'agit notamment des certifications IGP pour les spécialités de viande appenzelloises telles que l'Appenzeller Mostbröckli, Pantli et Siedwurst ainsi que la reconnaissance de la St. Galler Bratwurst et de l'OLMA Bratwurst IGP. Avec des certificats tels que FSSC 22000, Suisse Garantie et Culinarium, nous répondons aux normes de qualité et d'origine les plus strictes.
Nous recevons également régulièrement des récompenses en tant qu'employeur, notamment le Swiss Employer Award et en tant qu'entreprise de formation TOP. Ces distinctions confirment notre orientation vers la qualité, la fiabilité et une équipe solide et motivée - d'Appenzell pour toute la Suisse.
Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG est synonyme depuis des années de qualité supérieure, de savoir-faire pratique et de responsabilité régionale. De nombreuses récompenses et certifications soulignent notre revendication : il s'agit notamment des certifications IGP pour les spécialités de viande appenzelloises telles que l'Appenzeller Mostbröckli, Pantli et Siedwurst ainsi que la reconnaissance de la St. Galler Bratwurst et de l'OLMA Bratwurst IGP. Avec des certificats tels que FSSC 22000, Suisse Garantie et Culinarium, nous répondons aux normes de qualité et d'origine les plus strictes.
Nous recevons également régulièrement des récompenses en tant qu'employeur, notamment le Swiss Employer Award et en tant qu'entreprise de formation TOP. Ces distinctions confirment notre orientation vers la qualité, la fiabilité et une équipe solide et motivée - d'Appenzell pour toute la Suisse.
