Appenzell Bauernschüblig "mini" | couple

Une spécialité appenzelloise séchée fumée qui ne devrait manquer dans aucune assiette de snacks. Le « salami appenzellois » a également un goût délicieux dans la nature et peut être conservé longtemps sans réfrigération.

Couples | 85g

Description du sujet :
Produit carné à consommer cru

Origine des matières premières :
Suisse

Stockage :
Non refroidi

Producteur :
Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG, Sägehüslistrasse 13, 9050 Appenzell

Viande (bœuf, porc), bacon, épices, sucre (glucose), sel de salaison nitrite (sel de table, conservateur E250), antioxydant E300/E301, exhausteur de goût E621

Valeur nutritionnelle moyenne (pour 100g)
Énergie : 1703 kJ / 410 kcal
Matières grasses : 32 g (saturées 12 g)
Glucides : 1 g (sucre 0,5 g)
Protéines : 29 g
Sel : 3,9 g

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