Appenzeller Alpsteinschinkli | peut

Fabriqué avec le meilleur porc de Suisse orientale et selon une vieille recette familiale au pied de l'Alpstein : Alpsteinschinkli. Mariné dans une sauce aromatique. Idéal pour déguster immédiatement ou conserver plus longtemps.

peut | env. 450g

Description du sujet :
Produit carné à consommer cru et tiède

Origine des matières premières :
Suisse

Stockage :
Non refroidi

Producteur :
Breitenmoser Appenzeller Fleichspezialitäten AG, Sägehüslistrasse 13, 9050 Appenzell

Porc, eau, sel de salaison nitrite (sel de table, conservateur E250), antioxydant E301, stabilisant E452, phosphate

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Énergie : 440 kJ / 104 kcal
Matières grasses : 2,3 g (saturées 0,8 g)
Glucides : 0,7 g (sucre 0,5 g)
Protéine : 20 g
Sel : 1,9 g

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