Breitenmoser Metzgerei
Appenzeller Mostbröckli
Appenzeller Mostbröckli
Diese auserlesene Spezialität wird in ausgewählten Gewürzen eingelegt und im Rauch mit Buchensägemehl getrocknet. Ob am Stück oder fein geschnitten, unser Appenzeller Mostbröckli is ein wahrer Genuss, Wer das Bünderfleisch liebt, liebt auch das Appenzeller Mostbröckli.
In Schale geschnitten | 100 g
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Weitere Informationen
Weitere Informationen
Bezeichnung:
Fleischerzeugnis zum Rohessen
Rohstoffherkunft:
Schweiz
Aufbewahrung:
Ungekühlt
Produzent:
Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG, Sägehüslistrasse 13, 9050 Appenzell
Zutaten
Zutaten
Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Antioxidationsmittel E300/E301
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
Energie: 620 kJ / 146 kcal
Fett: 3 g (gesättigt 0 g)
Kohlenhydrat: 1 g (Zucker 0.5 g)
Eiweiss: 31 g
Salz: 3.9 g
Share
